Il ristorante Le Terre del Sacramento

Il ristorante ha una capienza di circa 60 coperti. L'ambiente è molto accogliente e conviviale. La cura del dettaglio e la scelta attenta dei materiali rendono la sala elegante ma senza sfarzi che risulterebbero fuori luogo nel contesto naturalistico delle Terre del Sacramento. Nella zona antistante al ristorante è presente un'area dove è possibile, nei mesi estivi, pranzare o cenare all'aperto godendo del panorama vista lago.

La cucina dello chef è una cucina che ha come punti di forza: l'uso degli ingredienti del territorio locale, materie prime di alta qualità acquistate direttamente dai produttori locali, valorizzazione delle ricette tradizionali locali, preparazione artigianale degli alimenti (pasta fresca, pane, dolci), la cura della presentazione del piatto. E' possibile, solo su ordinazione, mangiare del buon pesce dalla vicina Termoli.