La modernità incontra la tradizione

Le Terre del Sacramento è un turismo rurale sulle colline di Guardialfiera, piccolo e caratteristico borgo situato nel cuore del Molise. La struttura comprende 4 camere per gli ospiti (due camere matrimoniali, una camera singola, una camera tripla) e un ristorante con capienza circa 60 persone. L'incantevole panorama sul lago di Guardialfiera, l'ambiente caldo e accogliente, la cura dei dettagli e i sapori autentici riscoperti con 

materie prime locali di alta qualità, sono gli ingredienti delle Terre del Sacramento. Le Terre del Sacramento è la meta ideale per un piacevole soggiorno con la famiglia, alla scoperta di una regione affascinante ma inesplorata. Il ristorante, guidato dall'abile chef Luca Pennica, e menzionato sulla Guida Michelin, è indicato per una cena tra amici o per l'organizzazione di un evento (comunione, cresima, battesimo, festa di 18 anni, ...). 

Cercavamo un nome legato alla nostra terra, che rendesse omaggio al posto che ha dato vita a questa attività e ci è sembrato questo il modo migliore per farlo. Le Terre del Sacramento è l'opera più famosa di Francesco Jovine, scrittore, saggista e giornalista italiano nato a Guardialfiera nel 1902. Il romanzo, pubblicato postumo nel 1950 e vincitore del Premio Viareggio, narra le vicende contadine della questione meridionale. E' ora più chiaro anche il significato del nostro logo: un forcone. Il forcone che è strumento di lavoro dei contadini ma anche simbolo della loro rivolta contro i proprietari terrieri. 

"Le Terre del Sacramento sono quelle di un feudo incolto della Chiesa, rocambolescamente approdate in mano alla «Capra del Diavolo», un possidente velleitario e impenitente giocatore. I protagonisti del romanzo sono Luca Marano che si mette alla testa dei braccianti per rivendicare dapprima col lavoro e poi con l'occupazione il possesso di quelle terre, e Laura, la scaltra moglie del proprietario, che prima promette ai contadini un contratto e poi li abbandona alla violenza degli squadristi. Luca morirà proprio su quei campi maledetti, ma il suo coraggio e il suo esempio lasciano intravedere una possibilità di riscatto."